"Fast-Good"

Manuel López, MADRI, España, Março 11, 2004

A simples mudança de uma letra, o "g" de "good" (bom), substituindo a letra "f" Taxi Heathrow Airport de "food" (comida), ajuda a iluminar o início do andamento de uma nova marca comercial que fará história: "Fast-Good".

A conotação de "porcaria" inerente ao conceito de "comida rápida" vai sofrer uma clamorosa derrota por causa do conceito diametralmente oposto: "qualidade". Um conceito mais rompedor, inovador, é difícil de imaginar. Viver para ver...

... e comer bem, cabe acrescentar. "Fast-Good" é a iminente marca comercial no mercado da oferta gastronômica de massas do espanhol Ferran Adrià, o chef da moda no mundo todo.

Dentro de algumas semanas ele abrirá as portas do primeiro "Fast-Good" na esquina do hotel NH Eurobuilding, de Madri. O objetivo ao qual se propõe o gênio universal de referência na culinária não pode ser mais claro nem contundente: dar uma volta na atual oferta do mundo de restaurantes, compatibilizando comida rápida com máxima qualidade.

Da mecânica de engulir (não é por acaso que na língua inglesa "food" também significa forragem, penso para animais) ao prazer de degustar. O atrativo incorporado de que "Fast Good" levará o selo de Ferran Adrià é garantia mais do que segura de êxito. Bom (e exclusivo) proveito!

A "ofensiva Fast-Good" acabará redundando numa depreciação dos impérios "fast-food" de comida insípida... e cara. Aleluia. Os estudos de imagem corporativa das grandes cadeias de comida-de baixa qualidade certificam a estudada confluência de fatores tão díspares como os painéis informativos, a disposição das caixas, o mobiliário, a música ambiental ou a gama de cores corporativas a serviço da filosofia da empresa: vender comida rápida que os clientes comam depressa e permaneçam o menor tempo possível no local... depois de ter deixado mais dinheiro em caixa do que pensam.

Esse iminente lançamento de "Fast-Good" dá o que pensar sobre outra realidade: a da evangelização. É farto o "Evangelho rápido"... estereotipado, baseado na "amen-logia" e dirigido à fibra emocional das pessoas, um Evangelho sem "qualidade", em que "vale tudo", assim que não haja reflexão; que se diga apenas "amen", com muita música e que se recolham oferendas.

Faz falta um "Evangelho de qualidade". Um Evangelho, enfim, que reivindique, por exemplo, a leitura reta e serena, livre da manipulação de interpretações ideológicas, da "racionalidade" do culto que é pedido em Romanos 12,1. O "culto racional" ("ten logikén latréian"), vejo-o cada vez com mais freqüência traduzido como "spiritual worship", "adoração espiritual". Pois não. O texto bíblico não fala da etérea volatilidade do espírito, mas da lógica palpável do raciocínio.

Mas isso entra de cheio no tema do meu próximo artigo, se Deus quiser: "Fast Gospel".
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Manuel López é jornalista, editor e professor de Ciências da Comunicação. É membro da Primeira Igreja Batista de Madri.